Alex SAVIGNAN
Gerente, Manager
28022MadridEspaña
Estoy en un momento de cambio laboral, con una buena trayectoria profesional y una sólida formación. Deseo encontrar un nuevo proyecto que me permita crecer personal y profesionalmente.
Mi experiencia se centra en las áreas de gestión comercial, gestión financiera de punto de venta y control de gestión. He trabajado en Hosteleria , en el sector Alimentación y Servicios. He conseguido logros notables en políticas de reducción de costes y desarollo de empresas.
Estoy habituado a trabajar en entornos competitivos. Mis principales cualidades son el compromiso, un buen nivel de interrelación personal, capacidad y rigurosidad.
Mis objetivos profesionales se centran en puestos de responsabilidad en el área comercial o gestion de unidad.
Especialidades: Fuertes dotes comerciales y de comunicación, así como facilidad para establecer relaciones de confianza.
Otro perfil en internet:
www.xing.com/profile/ALEXJEAN_SAVIGNAN
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355 contactosExperiencia profesional
2009 - 2011Gestion de punto de venta: Compras y negociación proveedores, optimización de gastos, animación punto de venta y gestión de ofertas, realización cuenta de resultado, gestión del personal (horarios, formación tecnicas de ventas..)...
Panadería | Pastelería
2008 - 2008Seleccion de personal-Outsourcing-Trabajo temporal-Tarjeta restaurante Menupass.
Comercial: Captacíon y mantenimiento cartera de clientes.
Reclutamiento: Selección de personal.
Organizacíon: Gestión de una delegación.
Recursos humanos y selección de personal
2004 - 2007Prospección y desarrollo del mercado (hipermercados, hoteles, logística…). Progresión anual de los ingresos de 20%. - Elaboración del plan de acción comercial. - Gestión y formación del equipo comercial. - Negociación y venta del producto a grandes cuentas. - Desarrollo de nuevas líneas de ingresos, incluyendo la identificación de oportunidades de negocio y el análisis de nuevos mercados potenciales.
Recursos humanos y selección de personal
2002 - 2004Desarrollo de la marca de harina “Festival des Pains”, incluyendo la identificación de oportunidades de negocio y el análisis de nuevos mercados potenciales. - Creación de panaderías artesanales bajo la marca “Festival des Pains” (ayuda a los panaderos federados a la marca en la creación o transformación de sus empresas, en la gestión y la comercialización). - Gestión del proceso de negociación y venta del producto a panaderías artesanales ya existentes.
Agroalimentación y agricultura
2000 - 2001Reapertura del hotel: control y seguimiento de la obra. - Elaboración del sistema de control de gestión por departamentos. - Comercialización : programación del hotel a través de los tour operadores y prospección de clientes business para los restaurantes y seminarios. - Gestión del personal: selección del personal y elaboración de programa de formación.
Hoteles
1995 - 1997Gestión del personal: selección y formación del equipo.
Gestión de compras. Comercialización del restaurante.
Gestión banquetes y eventos. Organizacíon despedida de soltero/a.
Hoteles
Antiguo alumno de
