Ángel Rivas Palma

Ángel Rivas Palma

Profesor de Formación Vial ( Director y Formador Cursos de Reeducación) Cocinero
 

Currently employed at Hotel Barceló Málaga

Previous: Autoescuelas La Unión S.L., La Fragata. El Romeral del Rocío y Club Mediterráneo, Bar Capitán Haddock, Lavis S.A.

 

Previous: Centro Municipal De F.P.E. Jabalcuza, Prix Line, I.N.T.R.A.S., Dirección General De Trafico, Direción General De Tráfico, PP. Escolapios

 

    Summary

    Busco trabajo de Profesor de Autoescuelal, de Cocinero o de Ayudante de Cocina

Experiences

Cocinero en prácticas

At Hotel Barceló Málaga

From septiembre 2013 to Present
Funciones: Limpieza de Pescado y Carnes, Elaboración y Decoración de platos de Eventos, Menú y Carta (Horno, Fuegos, Plancha, Freidora), preparación de Desayunos, Picnics y Aperitivos.
 

Centro Municipal De F.P.E. Jabalcuza, Malaga

Cocinero, Cocina

From abril 2013 to septiembre 2013
2013 COCINERO. Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.(60 horas). Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. (70 horas) Preelaboración y conservación de alimentos. (190 horas) Técnicas culinarias. (240 horas) Productoa culinarios.(170 horas Prácticas...
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Prix Line, Malaga

Funerario, Prix Line

From enero 2012 to junio 2012
 

I.N.T.R.A.S., Pamplona

Formador de Cursos de Sensibilización y Reeducación Vial, Reeducación Vial

septiembre 2011
 

Profesor de Formación Vial

At Autoescuelas La Unión S.L.

From abril 2005 to agosto 2005
Funciones: Clases Teóricas (Mecánica de Vehículos Pesados) y Prácticas de Permisos de Conducción
 

Camarero Extra Menú y Carta

At La Fragata. El Romeral del Rocío y Club Mediterráneo

From 2003 to 2005
Funciones: Montaje y Servicio de Buffet y Celebraciones.
 

Direeción/Cocinero

At Bar Capitán Haddock

From junio 1988 to agosto 2003
Funciones: Dirección/Gerencia del negocio, Cocinero (Cocina Tradicional Española), Contratación de personal y Compras.
 

Técnico en Electrónica y Comercial en Andalucía Oriental

At Lavis S.A.

From junio 1982 to mayo 1988
Reparación y Fabricación de Televisores y Equipos de Alta Fidelidad. Comrecial para Andalucía Oriental de TV. HI-FI. Video y Películas de Video.
 

Langues parlées