Edgar Perez
Director, I-Rest Gestion Hostelera
Actualmente en el cargo de Director de un pequeño grupo de restauracion en la provincia de Burgos con varios neocios propios y gestion exterior de negocios de hosteleria, donde nos encargamos de la gestion integral de negocios propios y externos.
Gestion de personal
Gestion de Compras
Marketing y publicidad
Ventas
Atencion al cliente
Grandes cuentas
Cuentas de Explotacion y resulados
Bancos
Seleccion de Personal
Etc....
Director Gerente de un pequeño grupo de restauracion con varios neocios propios y gestion exterior de negocios de hosteleria.
Gestion de personal
Gestion de Compras
Marketing y publicidad
Ventas
Atencion al cliente
Grandes cuentas
Cuentas de Explotacion y resulados
Bancos
2001 - 2003Director varios restaurantes en la provincia de Burgos
Tapelia, Fox Tavern, Prego, El Labrador, Richis, Puerta Real (Obra, inauguracion),
Gestion de personal.
Gestion de compras.
Cuentas de explotacion y resultados.
Atencion al cliente.
Marketing y publicidad