Juan Menendez Crespo
Gerente, Mastercafe SL
Me considero una persona creativa, emprendedora y analítica.
Quienes me conocen suelen pedir mi opinión para estudiar problemas y ver posibles soluciones, algo que reconozco me apasiona, especialmente si desconozco del tema y esto me lleva a aprender y estudiar nuevos temas.
Hay algunas soluciones de las que me siento especialmente orgulloso por sus resultados como fueron: conexionado de centralitas Philips a ordenadores personales en 1985 (en aquellos tiempos PC 8088), calcular las estaciones BCE necesarias para AT&T para implantar la telefonía celular en España en 1988, desarrollar el concepto de negocio de café gourmet y evolucionar las técnicas de elaboración de leche (1998) creando una nueva cultura de café en España (que ya existía en USA/Canadá y otros países) la demostración de que funcionaba fue la creación de la cadena Niccola Caffé, y por último, el desarrollo de un concepto tan simple como un periódico convertido a la generación de páginas web en internet (lo que llamamos MBC o modelo de cajas y contenedores) y que en apenas 1 año hizo crecer mi pequeña empresa un 80%.
Conozco ,además del castellano, el inglés por razones lógicas de necesidades en mi trabajo y el ruso por temas familiares.
Mi web de empresa www.mastercafe.com
En 2009 hemos comenzado un nuevo proyecto www.ubicacionatlantida.com con los datos facilitados por mi hermano y basados en imágenes de Google Earth, os recomiendo visitarlo.
62 contactos1997 - 1999Fundada como socio con un 5% de participación, principales inversores Alvaro Gamboa y Benito Villamarín.
Se crea un concepto de negocio de franquicia de cafetería especializada en Café y Té. En dos años tras la fundación y una inversión inicial de 100 mill (pesetas) se instalaron 7 locales (2 en madrid, 2 valladolid, 1 salamanca, 1 logroño y 1 palencia) todos propios, con un total de 71 empleados y unos beneficios netos mensuales superiores a los 2 mill.
En 1999 se vendio a Cafe y Te Productos del Cafe (cadena competidora) por 278 mill. con un rendimiento de 2,8 veces el dinero invertido.
1996 - 1997Los primeros 6 meses se basaron en estudiar el concepto de negocio de hostelería, comprender el funcionamiento y particularidades.
Realización de cursos de elaboración, fabricación y cata de café.
Desarrollo de manuales y procedimientos para gestionar locales, tras este periodo de formación patrocinado por Cafés Oquendo (Fast Distribuciones SA) se instalaron dos locales (Jaen y Gijón).
1994 - 1996Consultor y asesor de empresas como EYA SA.
Desarrollo de estrategias para empresas. Colaboración con empresas de consultoría en Madrid como GMC Consultores SL.
Desarrollo de estudios y análisis de datos para empresas como Elmedin Guidant SA, Leyma (lacteos), AT&T (instalación de estaciones repetidoras de telefonía móvil), etc.
1992 - 1994Al ingresar en ADL su tamaño era de 7 empleados y una facturación de 300Mill/año (pesetas), básicamente se dedicaban a integrar componentes para venta de ordenadores clónicos.
Tras evolucionar la distribución y el sistema de integración, controles de calidad, logística, creación de tiendas propias y abrir una nueva línea de negocio de mayorista de componentes la empresa pasó a facturar 3.200 mill/año con apenas 30 empleados, los beneficios se habían incrementado significativamente.
El éxito se baso en trasladar la filosofía de trabajo de Philips, pero con la versatilidad de una empresa pequeña capaz de adaptarse más rápidamente al mercado.
1984 - 1991En 1984 el negocio de Philips para informática de consumo era de 170Mill./año tras 6 años de evolución y organizar la distribución se llegó a los 1.300 Mill./año
En ese periodo hubo que adaptarse a los cambios incesantes del sector desde los MSX hasta los ordenadores personales (PC's)