Vincent Giroud
Gerante Chef Market SARL
Gracias a una red amplia de contactos que he desarrollado en Francia a nivel de cocina y gastronomía en general, me dedico importar productos de la gastronomía española.
Vivo en Madrid y estoy buscando todo tipo de productos alimentarios que pueden tener una salida en el mercado Frances.
2005 - 2009Concepto de empresa ganadora de varios premios, entre ellos la palma de Oro del concurso “Leaders’ Club” al mejor concepto internacional.
Abril 08 – Enero 09 - Country Manager España:
Responsable de la sucursal española.
Tareas y objetivos: desarrollo nacional del concepto, estudios de mercado, constitución jurídica, plan de financiación, desarrollo de la estrategia marketing y comercial de la entidad española...
Septiembre 06 – Abril 08 - Manager Centro de Lyon:
Responsable de un equipo de 10 personas.
Tareas y objetivos: desarrollo y mantenimiento operacional del centro desde su creación hasta su consolidación.
Elaboración de presupuestos anuales, adaptación local de la estrategia nacional del grupo, gestión local de RRHH, formación de equipos.
Septiembre 05 – Septiembre 06 - Retail Manager Paris:
Responsable de las nuevas referencias de las tiendas del grupo, elaboración de una política global para los centros de Francia, misión de desarrollo del concepto de Paris en Lyon.