Céline Palomar
Joueuse de Golf Professionnelle
Après avoir suivi des études supérieures d'ingénieur à l'INSA de Toulouse spé. génie biochimique et un mastère spécialisé Marketing d'HEC, j'ai donc décidé de me consacrer à ma passion: le Golf. Voilà donc1 an que je suis passée joueuse de golf professionnelle sur les différents circuits européens: LET, Banesto Golf Tour, Generali Ladies Tour.
22 contactsObjectif : reconquête de l'agrément de l’USDA d'exportation de produits alimentaires aux Etats-Unis·
Evaluation et optimisation de 2 systèmes Qualité (HACCP et SSOP)oPlanification des tâches
oConduite d'audits internes
oCréation de nouveaux supports de travail
Préparation d'un forum National sur la nutrition (Dietecom)
oElaboration d’un dossier scientifique destiné aux professionnels de la santé
Bilan: Validation des préconisations pour les systèmes Qualité de l’entreprise, participation réussie du groupe au Dietecom en 2004
Objectif: compréhension du concept de portion-type des informations nutritionnelles par les étudiants américains
· Définition du projet et du protocole de l’étude
· Recrutement des étudiants et collecte des données
· Analyse statistique des résultats avec le logiciel SAS
Bilan : Résultats significatifs obtenus en respectant les contraintes de temps